Diseño de cursos de formación del capital humano de manera presencial grupal, sus instrumentos de evaluación y manuales

Estándar de Competencia 0301 cuya finalidad es elaborar cursos que cumplan los objetivos de enseñanza-aprendizaje; incluyendo la elaboración de los instrumentos de evaluación y el desarrollo del material didáctico necesario.

Manejo higiénico de los alimentos

Estándar de Competencia 0081 diseñado para manipular adecuadamente alimentos, materias primas y bebidas, en sus etapas de recepción, almacenamiento y preparación para el servicio de alimentación; con la finalidad de minimizar las posibles causas de contaminación y reducir los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos.

Evaluación de la competencia de candidatos con base en Estándares de Competencia

Estándar de Competencia 0076 diseñado para evaluar la competencia de personas con base en un Estándar de Competencia, por medio de sus diversas etapas: la preparación de la evaluación, la recopilación de evidencias de la competencia de la persona, la emisión de un juicio de competencia y la presentación de los resultados de la evaluación.

Comunicación Efectiva en el Trabajo

Estándar de Competencia 0553 con el cual podrás reconocer las principales estrategias de comunicación efectiva para aplicarlas en las relaciones interpersonales en el contexto laboral para hacer más eficiente el trabajo y mejorar los entornos organizacionales

Desarrollo de cursos de formación en línea

Estándar de Competencia 0366 tiene como finalidad la aplicación de las etapas de la planificación, el diseño y el desarrollo de cursos de formación en línea; así como la verificación de su funcionamiento en una plataforma.

Atención a comensales

Estándar de Competencia 0038 enfocado en preparar el equipo necesario para atender al cliente, servir alimentos y bebidas, hasta cobrar el consumo

Impartición de cursos de formación del capital humano de manera presencial grupal

Estándar de Competencia 0217.01 contempla las funciones sustantivas de preparar, conducir y evaluar cursos de capacitación.